Gastronomie — Mix 10
Quiz Gastronomie — 10 questions (série 10/54)
Les 10 questions de ce quiz
Voici les questions que vous devrez répondre. Les réponses sont révélées à la fin du quiz.
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Question 1
Quel vin blanc français est produit exclusivement dans la région de Sancerre ?
- Chablis
- Condrieu
- Sancerre
- Muscadet
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Question 2
Quel fromage est surnommé 'le roi des fromages' en France ?
- Reblochon
- Chèvre frais
- Camembert
- Brie
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Question 3
Quel dessert français est composé d'une pâte feuilletée garnie de crème pâtissière et recouverte d'amandes effilées ?
- Mille-feuille
- Tarte Tatin
- Fraisier
- Opéra
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Question 4
Quel est le nom du célèbre apéritif anisé français souvent servi avec de l'eau pour le 'délayer' ?
- Pernod
- Chouchen
- Ricard
- Pastis
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Question 5
Quel plat emblématique de la cuisine lyonnaise est préparé avec des abats de volaille et une sauce au vin blanc ?
- Quenelles de brochet sauce Nantua
- Gratin dauphinois
- Tartiflette
- Coq au vin
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Question 6
Quel fromage français est produit à partir de lait de chèvre et a une forme de pyramide ?
- Sainte-Maure
- Valençay
- Pélardon
- Crottin de Chavignol
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Question 7
Quel dessert est une spécialité de Lorraine à base de pâte levée garnie de quetsches ?
- Clafoutis
- Tarte aux quetsches
- Flan pâtissier
- Tarte Tatin
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Question 8
Quel vin effervescent français est produit principalement dans la région de Champagne ?
- Blanquette de Limoux
- Champagne
- Crémant
- Cava
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Question 9
Quel plat est une spécialité culinaire du sud-ouest français à base de haricots blancs et de viande ?
- Ratatouille
- Pot-au-feu
- Bouillabaisse
- Cassoulet
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Question 10
Quel fromage français est originaire des Alpes et est souvent fondu dans des fondues savoyardes ?
- Reblochon
- Comté
- Beaufort
- Abondance
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