Gastronomie — Mix 12
Quiz Gastronomie — 10 questions (série 12/54)
Les 10 questions de ce quiz
Voici les questions que vous devrez répondre. Les réponses sont révélées à la fin du quiz.
-
Question 1
Quel plat français est à base de viande mijotée dans du vin rouge, typique de la Bourgogne ?
- Coq au vin
- Cassoulet
- Bœuf bourguignon
- Pot-au-feu
-
Question 2
Quel est le nom du dessert français composé de couches de pâte feuilletée et de crème pâtissière, souvent garni de fruits ?
- Opéra
- Mille-feuille
- Paris-Brest
- Saint-Honoré
-
Question 3
Quel vin blanc sec est produit principalement dans la vallée de la Loire, à base de raisins Sauvignon Blanc ?
- Chablis
- Muscadet
- Sancerre
- Condrieu
-
Question 4
Quel fromage français est reconnaissable à sa forme en cœur et sa croûte fleurie ?
- Camembert
- Maroilles
- Brie de Meaux
- Neufchâtel
-
Question 5
Quel est le nom du plat traditionnel français à base de choux farci et cuit au four, originaire de Bretagne ?
- Gratin de chou
- Potée bretonne
- Tarte au chou
- Chou farci
-
Question 6
Quel vin rouge est produit dans la région de Côte-Rôtie, connue pour ses vins à base de Syrah ?
- Côte-Rôtie
- Saint-Joseph
- Cornas
- Hermitage
-
Question 7
Quel dessert français est composé de deux couches de biscuit dacquoise et une ganache au chocolat ?
- Fraisier
- Tiramisu
- Opéra
- Forêt-noire
-
Question 8
Quel est le nom du fromage français AOP bleu à pâte persillée originaire de Roquefort-sur-Soulzon ?
- Fourme d'Ambert
- Cantal
- Roquefort
- Bleu d'Auvergne
-
Question 9
Quel plat traditionnel français est à base de pommes de terre, lardons et crème fraîche ?
- Bouillabaisse
- Gratin dauphinois
- Tartiflette
- Cassoulet
-
Question 10
Quel vin blanc sec est produit principalement en Alsace à partir du cépage Riesling ?
- Bourgogne blanc
- Sancerre
- Riesling d'Alsace
- Muscadet
Quiz similaires Gastronomie
Comment jouer
- Cliquez sur « Jouer ce quiz » pour lancer la partie.
- Répondez aux 10 questions chronométrées.
- Comparez votre score avec vos amis en mode multijoueur.
- Partagez le code de la partie pour défier vos amis en temps réel.