Gastronomie — Mix 25
Quiz Gastronomie — 10 questions (série 25/54)
Les 10 questions de ce quiz
Voici les questions que vous devrez répondre. Les réponses sont révélées à la fin du quiz.
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Question 1
Quel chocolat, riche en acides gras saturés, est le plus amer ?
- Noir
- Au lait
- Praliné
- Blanc
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Question 2
Quel est le premier pays producteur de cacao, loin devant le Ghana ?
- Côte d'Ivoire
- Brésil
- Mexique
- Nigeria
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Question 3
Quel ingrédient trouve-t-on dans le sushi et le gohan japonais nature ?
- Riz
- Saumon
- Canard
- Boeuf
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Question 4
Quelle est la forme traditionnelle des samoussas ?
- Triangulaire
- Carrée
- Ovale
- Ronde
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Question 5
Quelle ville, à l'est de Milan, a donné son nom à un fromage bleu ?
- Gorgonzola
- Dresano
- Corbetta
- Bresso
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Question 6
Quel gâteau comporte oeufs, beurre, farine et sucre en quantités égales ?
- Quatre-quarts
- Quatre-parts
- Quatre-fards
- Quatre-gares
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Question 7
Quels fruits rouges entrent dans la préparation du clafoutis ?
- Cerises
- Groseilles
- Framboises
- Fraises
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Question 8
Quel entremets de génoise équilibre le goût café et le chocolat ?
- Opéra
- Diplomate
- Bavarois
- Religieuse
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Question 9
Quelle entreprise est fournisseur historique de frites chez McDonald's ?
- McCain
- Lutosa
- Intersnack
- Flodor
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Question 10
Que vous fournira-t-on avec le sel pour vos frites en Angleterre ?
- Vinaigre
- Sucre
- Lait
- Sirop
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