Gastronomie — Mix 4
Quiz Gastronomie — 10 questions (série 4/54)
Les 10 questions de ce quiz
Voici les questions que vous devrez répondre. Les réponses sont révélées à la fin du quiz.
-
Question 1
Quel fromage français est traditionnellement utilisé dans une fondue savoyarde ?
- Roquefort
- Comté
- Beaufort
- Camembert
-
Question 2
Quel est le nom du petit pâté feuilleté en forme de chapeau chinois, originaire de Reims ?
- Financier
- Biscuit rose de Reims
- Macaron
- Pain d’épices
-
Question 3
Quel cépage est le plus répandu dans le vignoble de Bordeaux pour produire des vins rouges ?
- Syrah
- Chardonnay
- Merlot
- Gewurztraminer
-
Question 4
Quel plat emblématique de la cuisine lyonnaise est préparé avec des abats de volaille ?
- Tablier de sapeur
- Gésiers de canard
- Salade lyonnaise
- Quenelles
-
Question 5
Quel type de pain est traditionnellement utilisé pour faire un croque-monsieur ?
- Pain de mie
- Pain de campagne
- Baguette
- Pain aux céréales
-
Question 6
Quel fromage français est classé AOP et provient exclusivement de la région de Roquefort-sur-Soulzon ?
- Fourme d’Ambert
- Roquefort
- Bleu d’Auvergne
- Cantal
-
Question 7
Quel est l’ingrédient principal du cassoulet toulousain ?
- Haricots blancs
- Pois chiches
- Riz
- Lentilles
-
Question 8
Quel vin effervescent français est produit selon la méthode traditionnelle dans la région de Reims ?
- Cidre de Normandie
- Blanquette de Limoux
- Champagne
- Crémant d’Alsace
-
Question 9
Quel dessert français est composé de couches de pâte feuilletée et de crème pâtissière ?
- Saint-Honoré
- Paris-Brest
- Mille-feuille
- Tarte Tatin
-
Question 10
Quel fromage français est reconnaissable à sa croûte lavée à la bière ?
- Reblochon
- Époisses
- Munster
- Pont-l'Évêque
Quiz similaires Gastronomie
Comment jouer
- Cliquez sur « Jouer ce quiz » pour lancer la partie.
- Répondez aux 10 questions chronométrées.
- Comparez votre score avec vos amis en mode multijoueur.
- Partagez le code de la partie pour défier vos amis en temps réel.