Gastronomie — Mix 9
Quiz Gastronomie — 10 questions (série 9/54)
Les 10 questions de ce quiz
Voici les questions que vous devrez répondre. Les réponses sont révélées à la fin du quiz.
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Question 1
Quel est le nom du fromage de chèvre AOP des Pyrénées-Atlantiques ?
- Camembert
- Brie de Meaux
- Ossau-Iraty
- Chabichou
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Question 2
Quel est le nom du plat alsacien à base de choucroute, pommes de terre et viandes ?
- Pot-au-feu
- Bœuf bourguignon
- Choucroute garnie
- Cassoulet
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Question 3
Quel est le cépage principal du vin rouge de Bourgogne ?
- Merlot
- Syrah
- Pinot noir
- Grenache
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Question 4
Quel est le nom du fromage AOP normand à pâte molle et croûte lavée ?
- Livarot
- Camembert
- Neufchâtel
- Pont-l'Évêque
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Question 5
Quel est le nom du plat français à base de viande mijotée dans du vin rouge, avec des carottes et des oignons ?
- Daube provençale
- Carbonnade flamande
- Bœuf bourguignon
- Coq au vin
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Question 6
Quel est le nom du fromage bleu de brebis originaire des Pyrénées ?
- Fourme d'Ambert
- Ossau-Iraty (version bleue)
- Bleu d'Auvergne
- Roquefort
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Question 7
Quel est le nom du vin effervescent produit en Champagne ?
- Prosecco
- Crémant
- Cava
- Champagne
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Question 8
Quel est le nom du plat français à base de morceaux de viande de bœuf cuits lentement dans un bouillon avec des légumes ?
- Pot-au-feu
- Bœuf bourguignon
- Carbonnade flamande
- Daube provençale
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Question 9
Quel fromage français est fabriqué à partir de lait de brebis et bénéficie d'une AOP depuis 2003 ?
- Camembert
- Bleu d'Auvergne
- Roquefort
- Comté
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Question 10
Quel est le nom du plat traditionnel breton à base de farine de blé noir, de lard et d'œufs ?
- Tarte Tatin
- Flammekueche
- Quiche lorraine
- Galette complète
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